潢川縣踅孜鎮中學舉辦膳食監督委員會及家長開放日活動
為進一步深化家校協同共育機制,持續優化校園餐飲服務質量,4月24日,潢川縣踅孜鎮中學組織舉辦第三次膳食監督委員會及家長開放日活動。黨支部委員呂楊,總務處主任袁雪林,膳食監督委員會成員及家長共同參與活動。
會上,袁雪林介紹了前兩次會議后學校食堂的改進情況,包括新增食品留樣柜、優化食材采購流程等具體措施并詳細匯報了食堂日常管理情況,如食材來源、衛生檢查記錄、每周菜譜制定等,并邀請家長隨時通過“明廚亮灶”系統監督食堂操作。
會后,袁雪林帶領家長查看了食材儲存倉庫、餐具消毒區和烹飪操作間,現場講解食品加工流程和衛生管理制度。家長們重點檢查了糧油、蔬菜的新鮮度。中午,家長代表與學生們一起排隊打飯,品嘗了當天的兩葷一素一湯套餐。用餐期間,家長們與孩子交流飯菜口味,并觀察學生就餐秩序。多位家長對食堂衛生環境和飯菜質量表示肯定,同時提出改進建議。校方逐一記錄,承諾盡快落實合理建議。
呂楊表示,學校將繼續嚴格把關食品安全,深化“透明廚房”建設,每月定期舉辦家長開放日,邀請家長代表參與食堂抽查,每周更新菜譜并公示營養搭配方案。他呼吁家長與學校保持溝通,共同為孩子們的健康成長努力。
此次會議通過透明化的交流和實地體驗,進一步增強了家長對學校食堂工作的信任。踅孜鎮中學將堅持“學生健康第一”的原則,不斷改進服務,讓家長放心、學生滿意。
踅孜鎮中學 吳鑫悅